Карбонат натрия применяется в мыловарении и производстве бытовой химии (моющие, отбеливающие и чистящие средства для сантехники, белья, напольных покрытий.). Также он используется для обезжиривания металлов и десульфатизации доменного чугуна. В пищевой промышленности карбонаты натрия зарегистрированы в качестве пищевой добавкиE500,— регулятора кислотности, разрыхлителя, препятствующего комкованию и слёживанию. Карбонат натрия (кальцинированная сода, Na2CO3) имеет код 500i, гидрокарбонат натрия(пищевая сода, NaHCO3) — 500ii, их смесь— 500iii. В цветной металлургии вещество применяется при переработке некоторых руд, а также для получения металлов типа алюминия, вольфрама, никеля.